
Stracciatella. Anfitriona de una buena entrada.
Unidad de Medida: 1 Kg
Kilos x Bulto: 1 Kg
Ideal para consumir como entrada, acompañada con fiambres, conservas, salmón, verduras crudas o cocidas o simplemente sola, condimentar con aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta negra. Queso de pasta hilada, originario del Sur de Italia. Es queso de pasta hilada con crema, elaborada con leche de vaca. Se elabora manualmente. Se consume preferentemente fresco, no posee conservantes y además tiene un alto contenido de humedad en su composición.
Ficha Técnica